ARCOTEL Hotels – 30 Jahre Firmenjubiläum und ein besonderes Buch: ARCOTEL Moments
Wien, 31.01.2019 – Die Hotelgruppe nimmt ihr Jubiläumsjahr zum Anlass, mit dem im Eigenverlag produzierten Buch “ARCOTEL Moments“ auf das Engagement im Bereich der Nachhaltigkeit hinzuweisen.
Seit mehr als fünf Jahren setzt sich die österreichische Hotelgruppe ARCOTEL Hotels mit dem Projekt “Kleine Schritte, große Erfolge“ für die Umwelt ein. Neben vielen hotelspezifischen Themen, wie Umstellung auf Fairtrade-Wäsche sowie gezielte Modernisierung und energieeffiziente Aufrüstung, steht der Bienenschutz im Fokus des Engagements. Mit der Aktion “Give Bees a Chance“ wurde im Jahr 2015 eine für die Branche ungewöhnliche Initiative ins Leben gerufen – und seither haben über 100.000 Bienenfreunde das Projekt unterstützt und einen großen Beitrag zum Schutz der Bienen geleistet.
Infos: https://www.arcotelhotels.com/de/unternehmen/nachhaltigkeit/
Am 30. Jänner 2019 präsentierten Dr. Renate Wimmer, Eigentümer der Unternehmensgruppe ARCOTEL, und Martin Lachout, Vorstand der ARCOTEL Hotel AG, im Restaurant Handwerk des ARCOTEL Wimberger Wien im exklusiven Rahmen einen neuen Baustein im Bemühen um Nachhaltigkeit: das Buch “ARCOTEL Moments“. Es verleiht der Überzeugung Ausdruck, dass Unternehmen soziale Verantwortung übernehmen müssen.
Das Team rund um Küchenchef Christoph Stiglitz verwöhnte die Gäste mit einem Flying Buffet, zusammengestellt aus den im Buch vorgestellten Rezepten. Autorin und Imkerin Undine Westphal gab einen Einblick in die Problematik des Bienensterbens. Ein Auszug aus dem “Brief einer Biene an die Menschheit“ machte deutlich, wie wichtig die Erhaltung der Bienenpopulation ist.
Dr. Dominique Zimmermann vom Naturhistorischen Museum Wien informierte über aktuelle Forschungsprojekte in der Welt der Bienen und die Bemühungen der Wissenschaft um den Erhalt der Bienendiversität. Imkermeister Roland Heinzle präsentierte Honig-Spezialitäten und stand den Gästen mit fachlichem Know-how rund um den Bienenschutz zur Verfügung.
ARCOTEL Moments – das Jubiläumsbuch
Die Idee dahinter ist, die Hotelgäste im Jubiläumsjahr mit einem Buch der etwas anderen Art zu überraschen – abseits vom Hotelbusiness und zugleich eng verbunden mit den ARCOTEL Hotels. Es handelt vom gemeinsamen Bemühen, den kleinstmöglichen ökologischen Fußabdruck zu hinterlassen und so einen Beitrag für die Zukunft zu leisten. Der “honigsüße Kern“ des Buches ist ein kulinarischer Gruß der ARCOTEL Küchenchefs in Hamburg, Berlin, Stuttgart, Salzburg, Linz und Wien. Das kostbare Elixier der Bienen ist der “goldene Faden“ durch die Auswahl der 30 Rezepte, die zum Nachkochen einladen. Viel Wissenswertes rund um die Biene, Küchengeheimnisse zur Verwendung von Honig, Honig-Sensorik und die engagierten Projekte der engsten ARCOTEL-Kooperationspartner im Bienenschutz erwarten die Leser.
Das in einer Auflage von 1.700 Exemplaren produzierte Buch erscheint in deutscher und englischer Sprache und beinhaltet – passend zum 30-jährigen Jubiläum der Hotelgruppe – 30 Rezepte zum Nachkochen. Zusätzlich wurden 5.000 Booklets als “Kostprobe“ des Buches produziert. Gedruckt wurde auf holzfreiem, PEFC-zertifiziertem Papier. Mit nur 450 Gramm Gewicht ist das umfangreiche Werk ein Leichtgewicht und somit ideal für Reisende zum Mitnehmen.
“ARCOTEL Moments“ ist ab 1. Februar 2019 exklusiv in den ARCOTEL Hotels zum Preis von EUR 22,- erhältlich. Pro verkauftem Buch werden wieder EUR 3,50 EUR der Initiative “Give Bees a Chance“ gespendet.
Eindrücke von der Buchpräsentation sowie den Making-of-Film des Buches finden Sie auf der Website unter: https://www.arcotelhotels.com/de/presse/arcotelmoments/
Über ARCOTEL Hotels
Die ARCOTEL Unternehmensgruppe positioniert sich mit derzeit 10 Hotels in Österreich und Deutschland in der Business- und Stadthotellerie. Das familiengeführte Unternehmen, gegründet 1989 in Wien, legt besonderen Wert auf ein persönliches und individuelles Umfeld mit internationalem Standard und Top-Qualität. Die Gruppe beschäftigt mehr als 650 Mitarbeiter als begeistertes Team.
Pressekontakt
ARCOTEL Hotels Marketing
T +43 (0) 1 485 5000-86